山西小吃 - 中华美食

关于美食绦州轱辘座的解释:

山西小吃绦州轱辘座的做法详细介绍所属地区:山西小吃工艺:炸汆法绦州轱辘座的制作材料:面粉1千克,饱糖250克,植物油,食碱,苏打粉各少许。 绦州轱辘座的特色:色泽焦黄,甜香酥脆。教您绦州轱辘座怎么做,…

关于美食炸芝麻蜜枣的解释:

山西小吃炸芝麻蜜枣的做法详细介绍所属地区:山西小吃工艺:炸汆法炸芝麻蜜枣的制作材料:精面粉500克,绵白糖150克,白芝麻150克,芝麻油125克,蜂蜜50克,鸡蛋4个,熟猪油,苏打粉各适量。炸芝麻蜜…

关于美食油面的解释:

山西小吃油面的做法详细介绍所属地区:山西小吃工艺:炸汆法油面的制作材料:面粉5千克,植物油1.25 千克,糖稀1.25 千克,白糖1千克,鸡蛋10个,蜂蜜、食碱各适量。油面的特色:外酥里软,香甜可口 …

关于美食油食子的解释:

山西小吃油食子的做法详细介绍所属地区:山西小吃工艺:炸汆法油食子的制作材料:小米粉200克,精面粉100克,面粉300克,红糖100克,植物油50克,食碱适量。油食子的特色:色泽深红,酥脆香甜。教您油…

关于美食双糖油食的解释:

山西小吃双糖油食的做法详细介绍所属地区:山西小吃工艺:炸汆法双糖油食的制作材料:面粉45千克(以50千克成品计),葵花油8千克,饴糖13千克,白砂糖2O千克,植物油2O千克,蜂蜜2千克,桂花1千克,食…

关于美食风油葫芦的解释:

山西小吃风油葫芦的做法详细介绍所属地区:山西小吃工艺:炸汆法风油葫芦的制作材料:猪板油200克,白糖150克,面粉50克,植物油750克,鸡蛋l个。风油葫芦的介绍:风油葫芦是用猪板油和面粉制成的一道甜…

关于美食油糊角的解释:

山西小吃油糊角的做法详细介绍所属地区:山西小吃工艺:炸汆法油糊角的制作材料:黍面粉或面粉l千克,红豆600克,白糖100克,鸡蛋150克,豆腐、韭菜各200克,粉丝、芝麻各50克,植物油、酱油、芝麻油…

关于美食油炸豆沙包的解释:

山西小吃油炸豆沙包的做法详细介绍所属地区:山西小吃工艺:炸汆法油炸豆沙包的制作材料:糯米粉200克,熟面粉、白糖、桂花、切碎的橘饼、青红丝、冰糖、植物油各适量。油炸豆沙包的特色:皮薄脆,馅香甜,色泽美…

关于美食炸蛋包的解释:

山西小吃炸蛋包的做法详细介绍所属地区:山西小吃工艺:炸汆法炸蛋包的制作材料:面粉250克,鸡蛋10个,植物油50克,白矾6克,食碱3克,精盐5克,蛋面糊少许。炸蛋包的特色:外焦里嫩,脆香味美。教您炸蛋…

关于美食泓芝驿蜜汁豆角的解释:

山西小吃泓芝驿蜜汁豆角的做法详细介绍所属地区:山西小吃工艺:炸汆法泓芝驿蜜汁豆角的制作材料:面粉20千克(以50千克成品汁),白糖17.5千克,植物油7.5千克,蜂蜜5千克。泓芝驿蜜汁豆角的特色:色泽…

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