西北菜 - 中华美食

关于美食炝辣黄瓜条的解释:

菜系及功效:西北菜 炝辣黄瓜条的制作材料:主料:黄瓜350克,干辣椒2个,盐,味精,糖,香油各少许。教您炝辣黄瓜条怎么做,如何做炝辣黄瓜条才好吃1、将黄瓜切成4公分左右的段,每段破成4片,在开水中烫一…

关于美食红烩菜花的解释:

菜系及功效:西北菜 红烩菜花的制作材料:主料:菜花500克,胡萝卜150克,西红柿150克,蒜25克,醋精10克,精盐5克,番茄酱125克,胡椒粒10粒,洋葱75克,香叶1片,芹菜50克,干辣椒20克…

关于美食素炒皇帝豆的解释:

菜系及功效:西北菜 素炒皇帝豆的制作材料:主料:材料A:皇帝豆 4两 荸荠 12个 红萝蔔片 1/2杯(约1/3条) 材料B:姜末 1大匙 水 1/3杯 调味料A:盐 1/3大匙 调味料B:盐 2小匙…

关于美食野菜干煲猪月争的解释:

菜系及功效:西北菜 野菜干煲猪月争的制作材料:主料:野菜干50克,猪肉300克,蜜枣,姜片适量。教您野菜干煲猪月争怎么做,如何做野菜干煲猪月争才好吃菜干洗净、浸透、沥干水分,与猪、蜜枣同煲4小时,略调…

关于美食瑶柱蒸节瓜甫的解释:

菜系及功效:西北菜 瑶柱蒸节瓜甫的制作材料:主料:干瑶柱10克,节瓜200克,枸杞5克。花生油20克,生抽王30克教您瑶柱蒸节瓜甫怎么做,如何做瑶柱蒸节瓜甫才好吃1.节瓜去皮、去籽切成大块,切花刀,用…

关于美食羊肉熏酱茄的解释:

菜系及功效:西北菜 羊肉熏酱茄的制作材料:主料:羊肉 长茄子,芹菜,葱,姜,蒜,香菜 盐,鸡精,白糖,醋,香油,酱油,芝麻酱,淀粉羊肉熏酱茄的特色:口味独特,冷热均可。教您羊肉熏酱茄怎么做,如何做羊肉…

关于美食彩丝金花的解释:

菜系及功效:西北菜 彩丝金花的制作材料:主料:甘笋,冬菇各90克,木耳,冬笋,金菇,银芽各50克,珍珠叶,粉丝各30克,甘笋花1朵,芫荽2棵,油,盐各适量。教您彩丝金花怎么做,如何做彩丝金花才好吃1、…

关于美食蒜味皇帝菜的解释:

菜系及功效:西北菜 蒜味皇帝菜的制作材料:主料:皇帝菜 10条 黑芝麻 1大匙 蒜末 1大匙 辣椒末 1/2大匙 盐 1又1/2小匙 糖 1又1/2大匙 香油 2大匙 白醋 1大匙教您蒜味皇帝菜怎么做…

关于美食珊瑚花枝片的解释:

菜系及功效:西北菜 珊瑚花枝片的制作材料:主料:新鲜墨鱼肉200克,青灯笼椒100克,胡萝卜25克,黄瓜半根,葱姜蒜末10克,绍酒10克,胡椒粉1克,精制盐2克,味精2克,鸡汤30克,水淀粉10克,熟…

关于美食冰梅子姜炆鸡翼的解释:

菜系及功效:西北菜 冰梅子姜炆鸡翼的制作材料:主料:鸡中翼12只(约重1斤/600克),子姜2两(80克),蒜头2粒,红椒1/2只。调料:生抽及生粉各1汤匙,麻油1茶匙。芡汁:磨豉酱1/2汤匙,梅子酱…

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